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Ein Mangel an B-Vitaminen kann verschiedene gesundheitliche Probleme wie Beriberi, Kribbeln bis hin zu Anämie verursachen. B-Vitamine gehören wie Vitamin C zur Klasse der wasserlöslichen Vitamine. Das bedeutet, dass B-Vitamine nicht im Körper gespeichert werden und regelmäßig eingenommen werden müssen.

Vitamine des B-Komplexes – angefangen von B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 bis B12 – helfen dem Körper, Energie zu verarbeiten und aus der aufgenommenen Nahrung zu gewinnen, gesunde Muskeln, Augen und Nerven zu erhalten, Enzyme zu produzieren und sind nützlich, um rote Blutkörperchen zu bilden.

Auswirkungen von Vitamin-B-Mangel

Ein Mangel an B-Vitaminen kann verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen. Dies hängt von der Art der B-Vitamine ab, die dem Körper fehlen. Im Folgenden sind gesundheitliche Probleme aufgeführt, die aufgrund einer mangelnden Vitamin-B-Zufuhr auftreten können:

1. Vitamin B1 (Thiamin)

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien liegt die empfohlene Tagesdosis an Vitamin B1 zwischen 1 und 1,4 mg. Ein Vitamin-B1-Mangel kann Beriberi und die Wernicke-Krankheit verursachen. Beriberi ist an Symptomen wie Kurzatmigkeit, anormalen Augenbewegungen, erhöhter Herzfrequenz, geschwollenen Beinen und Erbrechen zu erkennen.

Die Wernicke-Krankheit beeinflusst das Nervensystem und verursacht verschwommenes Sehen, eine beeinträchtigte Muskelkoordination und eine verminderte geistige Funktion. Unbehandelt kann sich die Wernicke-Krankheit verschlimmern und zum Wernicke-Korsakow-Syndrom führen.

Symptome des Wernicke-Korsakoff-Syndroms können Halluzinationen, Amnesie, Schwierigkeiten beim Öffnen der Augen (Ptosis), Schwierigkeiten beim Verstehen von Informationen, Gedächtnisverlust oder Unfähigkeit, neue Erinnerungen zu bilden, umfassen.

2. Vitamin B2 (RIboflavin)

Vitamin B2 hilft, Energie aus Lebensmitteln zu verarbeiten, die Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​​​enthalten. Vitamin B2 ist auch wichtig für das Wachstum und die Produktion von roten Blutkörperchen. Als Behandlung wird Vitamin B2 als wirksam zur Behandlung von Kopfschmerzen und zur Verringerung des Kataraktrisikos angesehen.

Die empfohlene Zufuhr von Vitamin B2 beträgt 1-1,5 mg pro Tag. Wenn Ihnen dieses eine B-Vitamin fehlt, fehlen Ihrem Körper andere Nährstoffe wie Eisen und Protein. Bei Schwangeren kann ein Vitamin-B2-Mangel das Wachstum des Babys im Mutterleib hemmen und das Risiko einer Präeklampsie erhöhen.

Ein Vitamin-B2-Mangel kann an Symptomen wie Anämie, roten Augen, trockener Haut, rissigen Lippen, Mundinfektionen und Lichtempfindlichkeit erkannt werden.

3. Vitamin B3 (niacin)

Vitamin B3 muss bis zu 10-15 mg pro Tag aufgenommen werden. Ohne Vitamin B3 erleidet der Körper leicht Müdigkeit, Verdauungsstörungen, Krebsgeschwüre, Erbrechen, Müdigkeit und Depressionen.

Wenn schwerwiegend, kann diese Art von Vitamin-B-Mangel zu einer Pellagra-Krankheit führen, die durch einen schuppigen Hautausschlag auf sonnenexponierten Hautbereichen, Erbrechen, Durchfall, Kopfschmerzen, oft müder Körper, Depressionen, geschwollener Mund, leuchtend rote Zunge und . gekennzeichnet ist Konzentrationsschwierigkeiten. Unbehandelt kann diese Krankheit zum Tod führen.

4. Vitamin B5 (PAnthothensäure)

Die empfohlene Zufuhr von Vitamin B5 beträgt 5 mg pro Tag. Ein Mangel an Vitamin B5 ist ein seltener Fall, denn dieses Vitamin ist in fast allen Gemüsesorten zu finden.

Wenn es jedoch auftritt, leiden Menschen mit einem Mangel an dieser Art von B-Vitamin unter Kopfschmerzen, Körpergefühl, Reizbarkeit, stechenden Empfindungen in Armen oder Beinen, Übelkeit, Haarausfall, erhöhter Herzfrequenz und Verdauungsstörungen.

5. Vitamin B6 (PYridoxin)

Die empfohlene Zufuhr von Vitamin B7 liegt zwischen 1,3 und 1,5 mg pro Tag. Ein Vitamin-B6-Mangel führt zu Anämie und Hauterkrankungen wie Hautausschlägen oder Rissen um den Mund herum.

Ein Mangel an Vitamin B6 kann auch das Risiko für Gehirnerkrankungen wie Depressionen, Krampfanfälle und Verwirrtheit, Übelkeit, Muskelzuckungen, wunde Lippenwinkel, Kribbeln und Schmerzen in Händen und Füßen erhöhen.

6. Vitamin B7 (Biotin)

Biotin oder Vitamin B7 ist ein Nährstoff, der bei der Umwandlung von Kohlenhydraten und Fetten in Energie eine Rolle spielt. Darüber hinaus ist Biotin ein Nährstoff, den der Körper benötigt, um gesunde Augen und gesundes Haarwachstum zu erhalten, den Stoffwechsel zu regulieren und den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Ein Mangel an dieser Art von B-Vitamin kann durch das Auftreten von Symptomen in Form von Haarausfall, trockener Haut, schuppigem Hautausschlag um die Augen oder um den Mund, trockenen Augen, Müdigkeit und Depressionen erkannt werden.

7. Vitamin B9 (Folat)

Ein Vitamin-B9-Mangel kann zu einer Abnahme der Anzahl roter Blutkörperchen oder einer megaloblastären Anämie führen. Die empfohlene Tagesdosis von Folat beträgt 400 – 600 Mikrogramm (mcg).

Ein Mangel an Vitamin B9 im Körper kann verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen, wie Müdigkeit, Kurzatmigkeit, graues Haar, Krebsgeschwüre, schlechtes Körperwachstum und eine geschwollene Zunge.

8. Vitamin B12

Eine unzureichende Menge an Vitamin B12 im Körper ist durch Gelbsucht (Gelbsucht) gekennzeichnet.Gelbsucht), Anämie, Appetitlosigkeit, Sehstörungen, Schwierigkeiten beim Stuhlgang, unregelmäßiger Herzschlag und Kurzatmigkeit.

Unbehandelt kann ein Vitamin-B12-Mangel zu Komplikationen wie Unfruchtbarkeit, Altersdemenz, Neuralrohrdefekten beim Fötus, Sehstörungen und Ataxie führen.

So decken Sie den Bedarf an Vitamin B

Um den täglichen Bedarf an B-Vitaminen zu decken, können Sie Lebensmittel oder Getränke zu sich nehmen, die diese Nährstoffe enthalten. Spinat, Eier, Milch, Hühnchen und Joghurt sind Beispiele für Lebensmittel, die reich an B-Vitaminen sind.

Neben der Nahrung kann die Aufnahme von B-Vitaminen auch durch verschiedene Nahrungsergänzungsmittel oder Multivitamine erfolgen. Um die Art der Ergänzung und die Dosierung zu bestimmen, müssen Sie jedoch einen Ernährungsberater konsultieren.

Der Arzt wird die richtige Art und Dosis von Vitamin-B-Präparaten entsprechend Ihrem Gesundheitszustand bestimmen und eine Liste mit guten Lebensmitteln erstellen, die Sie konsumieren, um den Bedarf an B-Vitaminen zu decken.