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Spargel wird vielleicht noch selten verzehrt oder klingt für die Menschen in Indonesien sogar fremd. Tatsächlich sind die Vorteile von Spargel für die Gesundheit des Körpers nicht weniger groß als bei anderen Gemüsesorten.

Spargel hat eine Form, die einem Bambusstiel ähnelt und ist klein. Dieses grüne und weiße Gemüse kann direkt verzehrt oder durch Braten oder Braten verarbeitet werden. Spargel kann auch als Zutat in Suppen verwendet werden.

Spargel gilt als eines der nährstoffreichsten Gemüsesorten. In einer Portion oder etwa 100 Gramm Spargel sind 20 Kalorien und verschiedene Nährstoffe enthalten, wie zum Beispiel:

• 1,8–2 Gramm Ballaststoffe
• 2 Gramm Eiweiß
• 3,8–4 Gramm Kohlenhydrate
• 25 Milligramm Kalzium
• 2 Milligramm Eisen
• 200 Milligramm Kalium
• 50 Milligramm Phosphor
• 0,5 Milligramm Zink
• 1,1 Milligramm Vitamin E
• 40 Mikrogramm Vitamin K

Spargel enthält nicht nur die oben genannten Nährstoffe, sondern auch Folsäure, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Selen und verschiedene Antioxidantien wie Cholin und Flavonoide in ziemlich hohen Mengen.

Verschiedene Vorteile von Spargel

Verschiedene im Spargel enthaltene Nährstoffe sorgen dafür, dass dieses Gemüse verschiedene Vorteile hat, die gut für die Gesundheit des Körpers sind. Im Folgenden sind einige der Vorteile von Spargel aufgeführt, die Sie erhalten können:

1. Verhindern Sie chronische Krankheiten

Spargel enthält Antioxidantien wie Vitamin C, Flavonoide und Polyphenole. Dank des Gehalts an Antioxidantien ist Spargel nützlich, um die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Es ist bekannt, dass eine hohe Exposition gegenüber freien Radikalen Zellschäden auslöst und das Risiko für mehrere chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen und Diabetes erhöht.

2. Glätten Sie den Verdauungstrakt

Spargel hat einen relativ hohen Ballaststoffgehalt und ist bekanntermaßen gut für den Verdauungstrakt. Durch den regelmäßigen Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Spargel können Sie das Risiko einer Verstopfung vermeiden.

Der Ballaststoffgehalt im Spargel kann nicht nur vorbeugen, sondern auch Verstopfung überwinden.

3. Bewahren Sie die Gesundheit des Fötus

Spargel enthält auch Nährstoffe, die für die Gesundheit von Schwangeren und Föten wichtig sind, wie Folsäure, Eiweiß und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.

Folat ist ein wichtiger Nährstoff, der in den frühen Stadien der Schwangerschaft benötigt wird. Diese Nährstoffe sorgen für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung des Fötus. Schwangere, die genügend Folat zu sich nehmen, können ihren Fötus vor dem Risiko von Neuralrohrdefekten wie Spina bifida schützen.

4. Verhindern Sie das Wachstum von Krebszellen

Antioxidantien sind Substanzen, die Zellschäden verhindern und das Wachstum von Krebszellen hemmen können. Daher ist der Gehalt an Antioxidantien im Spargel gut, um das Wachstum von Krebszellen zu verhindern. Die Vorteile von Spargel in diesem Fall müssen jedoch noch weiter untersucht werden.

Zur Vorbeugung von Krebs wird Ihnen nach wie vor ein gesunder Lebensstil empfohlen, wie z.

4. Halten Sie den Blutdruck stabil

Spargel enthält die Aminosäure Asparagin, die als natürliches Diuretikum wirkt. Diese Substanz kann den Körper dazu anregen, überschüssiges Salz, Wasser und giftige Substanzen über den Urin auszuscheiden. Reduzierter Salzgehalt im Körper kann den Blutdruck stabil halten.

Darüber hinaus führt die harntreibende Wirkung des Spargels dazu, dass Sie häufiger urinieren. Dadurch wird das Risiko einer Harnwegsinfektion verringert, da Bakterien in den Harnwegen mit dem Urin ausgeschieden werden.

6. Kontrollieren Sie den Blutzucker

Spargel ist ein Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. Das bedeutet, dass Spargel den Blutzucker nicht drastisch ansteigen lässt.

Darüber hinaus ist Spargel auch reich an komplexen Kohlenhydraten, Antioxidantien und Ballaststoffen. Der Inhalt ist dafür bekannt, einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verhindern und den Blutzucker stabil zu halten.

7. Gewicht halten

Spargel ist ein kalorienarmes Gemüse und ist daher nützlich, um eine Gewichtszunahme zu verhindern. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder eine Diät zu machen, kann es nie schaden, Spargel in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Neben den verschiedenen oben genannten Vorteilen spielt Spargel auch eine Rolle bei der Blutgerinnung bei einer Verletzung und erhöht die Knochenfestigkeit. Dies ist auf den hohen Gehalt an Kalzium und Vitamin K im Spargel zurückzuführen.

Spargel ist eine Art von Lebensmittel, die gut zum Verzehr geeignet ist, um einen gesunden Körper zu erhalten. Einige Menschen können jedoch eine Allergie gegen dieses Gemüse haben. Allerdings sind Fälle von Allergien gegen Spargel relativ selten.

Wenn Sie mehr über die Ernährung und die Vorteile von Spargel erfahren möchten, können Sie einen Ernährungsberater fragen.