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Die Vorteile von Schnittlauch für die Gesundheit sind sehr vielfältig. Hinter seinem scharfen Aroma enthält Schnittlauch eine Vielzahl von Nährstoffen, die für die Gesundheit des Körpers wichtig sind, von der Aufrechterhaltung der Gesundheit und Funktion des Gehirns bis hin zur Verringerung des Krebsrisikos.

Schnittlauch wird von Indonesiern oft als Ergänzungsgericht oder als Mischung verschiedener Gerichte wie Hühnchenbrei und Frühlingsrollen verzehrt. Das Markenzeichen dieses Gemüses sind seine hohlen Blätter und sein einzigartiger Geschmack.

Verschiedene Nährstoffgehalte von Schnittlauch

In 100 Gramm Schnittlauch stecken etwa 30 Kalorien und eine Vielzahl der folgenden Nährstoffe:

• 3 Gramm Eiweiß
• 4,5 Gramm Kohlenhydrate
• 2,5 Gramm Ballaststoffe
• 90 Milligramm Kalzium
• 40 Milligramm Magnesium
• 60 Milligramm Phosphor
• 100 Mikrogramm Folat
• 300 Milligramm Kalium
• 5 Milligramm Cholin
• 2600 Mikrogramm Beta-Carotin
• 200 Mikrogramm Vitamin A
• 60 Milligramm Vitamin C
• 210 Mikrogramm Vitamin K

Schnittlauch enthält auch Eisen, Selen, Zink, B-Vitamine sowie Flavonoid-Antioxidantien, Lutein und Antioxidantien Zeaxanthin. Nicht nur das, Schnittlauch enthält auch Verbindungen, die entzündungshemmende und krebsbekämpfende Eigenschaften haben.

Verschiedene Vorteile von Schnittlauch für die Gesundheit

Schnittlauch ist eine Art von Nahrungsmitteln mit einem reichhaltigen Nährstoffgehalt. Daher gibt es verschiedene Vorteile von Schnittlauch, die Sie erhalten können, einschließlich:

1. Verbessern Sie Gedächtnis und Konzentration

Schnittlauch enthält Cholin, Folsäure und Antioxidantien, die gut für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und Funktion des Gehirns sind. In diesem Fall können die verschiedenen Inhaltsstoffe des Schnittlauchs dein Gedächtnis, deine Konzentration und deine Konzentration verbessern.

Einige Untersuchungen zeigen auch, dass der Verzehr von nahrhaften Lebensmitteln, einschließlich Schnittlauch, das Risiko einer Demenz aufgrund von Demenz und Alzheimer zu verringern scheint.

2. Reduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Nicht viele wissen, dass Schnittlauch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Schlaganfällen und Herzerkrankungen, verringern kann. Die Vorteile von Schnittlauch ergeben sich aus dem Gehalt an Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren und Schäden an Blutgefäßen im Körper verhindern können.

Darüber hinaus enthält Schnittlauch Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken, sodass er die Ansammlung von Cholesterin in den Blutgefäßen (Arteriosklerose) verhindern kann, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursacht.

3. Kontrollieren Sie den Blutdruck

Der Gehalt an Kalium- und Flavonoid-Antioxidantien in Schnittlauch hat sich als wirksam zur Senkung und Kontrolle des Blutdrucks erwiesen. Daher ist Schnittlauch für Menschen geeignet, die ihren Blutdruck stabil halten möchten, einschließlich Menschen mit Bluthochdruck oder Bluthochdruck.

4. Pflegen Sie eine gesunde Haut

Die Haut ist ein Teil des Körpers, der leicht Umweltverschmutzung und Sonnenlicht ausgesetzt ist. Wenn die Gesundheit der Haut nicht aufrechterhalten wird, können diese Organe leicht geschädigt werden und vorzeitig altern. Übermäßige Sonneneinstrahlung auf lange Sicht kann auch das Risiko für Hautkrebs erhöhen.

Schnittlauch enthält Vitamin A, Vitamin C und Antioxidantien, die der Körper benötigt, um freie Radikale zu bekämpfen, die Körperzellen, einschließlich Hautzellen, schädigen. Daher ist Schnittlauch gut für den Verzehr geeignet, um eine gesunde Haut zu erhalten und zu verhindern, dass sie durch die Auswirkungen der UV-Strahlung der Sonne geschädigt wird.

5. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Schnittlauch enthält verschiedene Arten von Antioxidantien und Substanzen, die krebshemmende Eigenschaften haben. Eine Untersuchung im Labor zeigt, dass Schnittlauchextrakt nützlich ist, um das Wachstum von Krebszellen zu hemmen.

Daher können Sie Schnittlauch zu Ihrer täglichen gesunden Ernährung hinzufügen, um das Krebsrisiko zu verringern.

Denken Sie jedoch auch daran, dass der Weg zur Vorbeugung von Krebs nicht nur darin besteht, Schnittlauch zu konsumieren. Sie müssen auch einen gesunden Lebensstil führen, z. B. eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung, nicht rauchen und alkoholische Getränke konsumieren sowie regelmäßig Sport treiben.

6. Osteoporose vorbeugen

Osteoporose ist eine Krankheit, die auftritt, wenn die Knochendichte abnimmt. Wenn die Dichte verringert wird, brechen die Knochen leicht. Eine der Ursachen für Osteoporose ist eine mangelnde Kalziumzufuhr.

Schnittlauch enthält Kalzium und Vitamin K, die gut für die Aufrechterhaltung der Knochendichte und die Vorbeugung von Osteoporose sind. Damit die Vorteile von Schnittlauch optimal sind, müssen Sie auch eine ausreichende Zufuhr von Kalzium und Vitamin K aus verschiedenen anderen Nahrungsmitteln wie Milch, Käse, Fisch, Fleisch und grünem Gemüse zu sich nehmen.

7. Reibungslose Verdauung

Schnittlauch ist eine gute Ballaststoffquelle. Diese Aufnahme dient der Gesunderhaltung und Funktion des Verdauungstraktes sowie der Stuhlverdichtung. Daher ist Schnittlauch gut zur Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung konsumiert.

Darüber hinaus ist der Gehalt an Ballaststoffen und Antioxidantien in Schnittlauch nützlich, um das Darmkrebsrisiko zu reduzieren.

Zusätzlich zu den 7 oben genannten Vorteilen von Schnittlauch gibt es viele weitere Vorteile von Schnittlauch, wie zum Beispiel die Aufrechterhaltung der Leberfunktion und die Stärkung des Immunsystems. Die verschiedenen Vorteile von Schnittlauch müssen jedoch noch weiter untersucht werden.

Obwohl es oft als Beilage konsumiert wird, können Sie auch mit anderen Arten von Lebensmitteln kreativ sein, damit Sie sich beim Essen von Schnittlauch nicht langweilen.

Du kannst Schnittlauch zum Beispiel als Streusel verwenden Knoblauchbrot oder eine Salatmischung, die sicherlich lecker und gesund ist. Sie können den Schnittlauch auch anbraten und als Beilage zum Reis essen.

Im Allgemeinen ist Schnittlauch gut für den regelmäßigen Verzehr, da er für die Gesundheit des Körpers von Vorteil ist. Wenn Sie jedoch in der Vergangenheit unter Allergien gegen Zwiebeln leiden, sollten Sie den Verzehr von Schnittlauch einschränken oder reduzieren, da die Gefahr von allergischen Reaktionen wie Juckreiz, Bauchschmerzen und Durchfall besteht.

Um gesünder zu sein, wird Ihnen auch empfohlen, die Vielfalt der konsumierten Lebensmittel zu ergänzen. Wenn Sie noch Fragen zu Inhalt und Nutzen von Schnittlauch für die Gesundheit haben, können Sie einen Arzt aufsuchen.