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Wussten Sie, dass der Verzehr von Sellerie die Nieren vor Giftstoffen schützen kann? Den Vorteilen von Sellerie für die Nieren wird seit langem von der Öffentlichkeit vertraut. Um mehr über diese Vorteile zu erfahren, schauen wir uns die Erklärung im folgenden Artikel an.

Sellerie oder eine Pflanze mit lateinischem Namen Apium graveolens Es hat ein unverwechselbares Aroma und eine knackige Textur. Daher wird dieses Gemüse oft als ergänzende Zutat beim Kochen verwendet, entweder als Aroma oder nur als Dekoration. Sellerie wird auch häufig roh als Salatmischung für Suppenzutaten verzehrt.

Außerdem kann Sellerie auch zu Saft verarbeitet werden. Selleriesaft gilt als eines der besten Getränke zur Erhaltung der Nierengesundheit.

Nährwert von Sellerieblättern

In 1 Portion oder etwa 100 Gramm Sellerie enthält er mindestens 14 Kalorien und eine Vielzahl von Nährstoffen, wie zum Beispiel:

• 1,5 Gramm Ballaststoffe
• 2,5–3 Gramm Kohlenhydrate
• 0,7 Gramm Protein
• 80 Milligramm Natrium
• 260 Milligramm Kalium
• 1,3 Gramm Zucker
• 40 Milligramm Kalzium
• 29–30 Mikrogramm Vitamin K

Darüber hinaus enthalten Sellerieblätter auch Flavonoid-Antioxidantien sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Zink, Kupfer, Cholin, Eisen, Magnesium, Folsäure, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin K.

Fakten über die Vorteile von Sellerieblättern für die Nieren

Dank seines vielfältigen Nährstoffgehalts wird Sellerie als vorteilhaft für die Erhaltung der Nierengesundheit angesehen. Im Folgenden sind einige der Vorteile von Sellerieblättern für die Nieren aufgeführt:

1. Verhindern Sie die Bildung von Nierensteinen

Sellerie ist eine Gemüsesorte, die viel Kalium und Antioxidantien enthält. Diese Substanzen sind dafür bekannt, die Ansammlung oder Ablagerung von Mineralien in den Nieren zu verhindern und dadurch das Risiko der Bildung von Nierensteinen zu verringern.

Außerdem enthält Sellerie auch viel Wasser. Dank des hohen Kalium- und Wassergehalts kann Sellerie den Körper dazu bringen, Schlacken und Giftstoffe über den Urin auszuscheiden. Dieser Effekt macht Sellerie gut für den Entgiftungsprozess und beugt gleichzeitig Nierensteinen vor.

2. Reduzieren Sie das Risiko von Nierenversagen

Körperzellen, die häufig freien Radikalen ausgesetzt sind oder Oxidationsprozessen unterliegen, werden tendenziell schneller geschädigt. Dies kann zu Funktionseinschränkungen oder sogar Schäden an bestimmten Organen, einschließlich der Nieren, führen. Bei einer Nierenschädigung ist das Risiko für ein Nierenversagen höher.

Um dies zu verhindern, konsumieren Sie genügend Antioxidantien, indem Sie gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu sich nehmen, darunter Sellerie.

Antioxidantien sind laut verschiedenen Studien nachweislich in der Lage, Schäden an Körperzellen durch freie Radikale entgegenzuwirken oder zu verhindern. Dieser Effekt macht Sellerie, der reich an Antioxidantien ist, nützlich, um Nierenschäden vorzubeugen. Darüber hinaus sind Antioxidantien auch dafür bekannt, die gesamte Nierenfunktion zu optimieren.

3. Kontrollieren Sie den Blutdruck

Nierenerkrankungen sind eng mit Bluthochdruck (Hypertonie) verbunden. Unkontrollierter Bluthochdruck kann die Blutgefäße im ganzen Körper schädigen. Dieser Zustand kann verschiedene Organe des Körpers schädigen, einschließlich der Nieren.

Wenn die Nierenfunktion beeinträchtigt oder geschädigt ist, werden auch verschiedene Nierenfunktionen wie die Filterung des Blutes von toxischen Substanzen, die Unterstützung der Hormonproduktion und die Regulierung des Elektrolyt- und Salzhaushalts im Körper gestört.

Daher müssen Sie den Blutdruck kontrollieren, um stabil zu bleiben, um die Nierengesundheit zu erhalten. Dies kann auf verschiedene Weise geschehen, von einer gesunden Ernährung über die Einschränkung der Salz- und Zuckeraufnahme, das Trinken von viel Wasser bis hin zu regelmäßigem Sport.

Eine Art von Nahrungsmittel, die gut für die Kontrolle des Blutdrucks ist, ist Sellerie. Dies ist dem Gehalt an Kalium, Antioxidantien und Antioxidantien zu verdanken Phthalid in Sellerie, das den Blutdruck senken und stabil halten kann.

Tipps zur Herstellung von Selleriesaft

Um die verschiedenen Vorteile von Sellerie für die Nieren zu nutzen, können Sie Sellerie zu Saft verarbeiten. Der Trick, zuerst 3-4 Stangen Sellerie waschen, in Stücke schneiden, in einen Mixer geben, dann etwas Wasser hinzufügen.

Für zusätzlichen Geschmack können Sie ein paar Scheiben Apfel- oder Zitronensaft hinzufügen. Nach der Verarbeitung zu Saft wird empfohlen, ihn sofort zu konsumieren.

Sellerieblätter haben gesundheitliche Vorteile. Die Behauptungen über die Vorteile von Sellerieblättern für die Nieren müssen jedoch noch weiter untersucht werden. Daher ist Sellerie nicht zur Behandlung von Nierenerkrankungen geeignet.

Wenn Sie an einer Nierenerkrankung oder bestimmten Gesundheitsproblemen leiden, sollten Sie dennoch Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie versuchen, Sellerie als alternative Behandlungsmethode zu konsumieren.