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Es gibt verschiedene Arten von blutverstärkenden Lebensmitteln, die zur Vorbeugung und Behandlung von Anämie oder Anämie konsumiert werden können. Diese Lebensmittel können in Form von grünem Gemüse, verschiedenen Fleischsorten oder Getreide sein, die recht leicht zu finden sind.

Eisen ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Bildung von Hämoglobin in roten Blutkörperchen spielt. Hämoglobin ist dafür verantwortlich, Sauerstoff im Körper zu binden und zu senden. So können die Organe des Körpers richtig funktionieren.

Wenn dem Körper Eisen fehlt, kann dies zu einer Eisenmangelanämie führen. Eine Person, die an Anämie leidet, kann verschiedene Symptome wie Schwäche, Kurzatmigkeit, Schwindel, Kopfschmerzen und Herzklopfen haben.

Eine Möglichkeit, Anämie zu verhindern, ist die tägliche Einnahme von blutsteigernden Nahrungsmitteln.

Empfohlene tägliche Eisenaufnahme

Jeder Mensch hat je nach Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand des Körpers einen anderen Eisenbedarf.

Basierend auf den Empfehlungen des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien im Jahr 2019 ist die empfohlene Eisenadäquanzrate basierend auf dem Alter:

• Kinder 1–3 Jahre: 7 mg (Milligramm)
• Kinder 4–6 Jahre: 10 mg
• Kinder 7–9 Jahre: 10 mg
• Jugendliche: 15 mg
• Erwachsene Männer: 9–11 mg
• Erwachsene Frauen: 18 mg
• Schwangere und stillende Frauen: 19–27 mg

Verschiedene blutverbessernde Lebensmittel

Es gibt mehrere Quellen für eisenreiche Lebensmittel, die Sie konsumieren können, darunter:

1. Rotes Fleisch und Geflügel

Rotes Fleisch und Geflügel sind tierische Eisenquellen, die als blutsteigernde Lebensmittel empfohlen werden.

In 100 Gramm rotem Fleisch wie Rind- und Hammelfleisch sind etwa 2,7 mg Eisen enthalten. Nun, durch den Verzehr von rotem Fleisch können Sie mindestens 15 Prozent Ihrer täglichen Eisenaufnahme decken.

In der Zwischenzeit kann der Verzehr von 100 Gramm Geflügelfleisch wie Hühnchen und Ente etwa 13 Prozent Ihrer täglichen Eisenaufnahme decken.

2. Innereien

Tierische Eisenquellen finden sich nicht nur in Fleisch, sondern auch in Innereien oder inneren Organen wie Leber, Nieren, Gehirn und Herz. Innereien sollten jedoch nicht im Übermaß verzehrt werden, um einen hohen Cholesterinspiegel zu vermeiden.

Schwangeren wird auch empfohlen, Innereien, insbesondere Leber, zu vermeiden, da das Risiko von Schwangerschaftskomplikationen besteht.

3. Meeresfrüchte

Einige Arten von Meeresfrüchten, wie Austern, Schalentiere, Krabben und Garnelen, eignen sich gut für den Verzehr als blutverstärkende Lebensmittel. Darüber hinaus sind auch einige Fischarten wie Thunfisch, Makrele und Lachs reich an Eisen.

4. Getreide

Wenn Sie Frühstücksflocken mögen, sollten Sie diese gute Angewohnheit beibehalten. Getreide ist eine gute Quelle für blutverstärkende Nahrung, um Ihre tägliche Eisenaufnahme zu erhöhen.

Wählen Sie Getreide, das mit verschiedenen Nährstoffen wie Eisen, Protein und Kohlenhydraten angereichert wurde. Vermeiden Sie auch Müsli mit Zuckerzusatz.

5. Grünes Gemüse

Verschiedene Arten von grünem Gemüse, wie Spinat und Brokkoli, sind als blutsteigernde Lebensmittel bekannt, die Sie jeden Tag gut konsumieren können. Dieses grüne Gemüse ist nicht nur reich an Eisen, sondern enthält auch Vitamin C, das dem Körper helfen kann, Eisen aufzunehmen.

6. Nüsse und Samen

Es gibt verschiedene Arten von Nüssen und Samen, die gute Eisenquellen sind, wie Cashewnüsse, Sojabohnen, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne. Nüsse und Samen sind nicht nur eine Quelle für Eisen, sondern auch eine hohe Kalziumquelle.

Dies sind einige Arten von blutverstärkenden Lebensmitteln, die Sie konsumieren können, um Anämie zu verhindern. Zusätzlich zu einigen der oben genannten Lebensmittel wird empfohlen, auch Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Vitamin C enthalten, um die Aufnahme von Eisen im Körper zu erleichtern.

Einige Lebensmittel, die eine Quelle für Vitamin C sind, sind Gemüse und Obst, wie Orangen, Melonen, Paprika und Tomaten.

Wenn Sie Symptome einer Anämie haben und sich nach dem Verzehr verschiedener Arten von blutverstärkenden Nahrungsmitteln, die oben erwähnt wurden, nicht bessern, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, um die richtige Behandlung zu erhalten.