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Die Vorteile von Kakao sind nicht nur die Stimmung zu verbessern, sondern auch verschiedene Arten von Krankheiten zu verhindern. Lassen Sie sich jedoch nicht irreführen. Diese gesundheitlichen Vorteile können nur durch den Verzehr von reinem oder verarbeitetem Kakao zu dunkler Schokolade erzielt werden.

Kakao ist eine in Indonesien weit verbreitete Pflanze. Die Samen werden oft als Hauptzutat für die Herstellung von Schokolade verwendet. Dunkle Schokolade stammt aus der Kakaobohne, die von Natur aus bitter ist.

Dunkle Schokolade wird hergestellt, indem Kakaobohnen geröstet und dann zu Kakaopulver gemahlen werden, bis sie fein sind.

In Kakaopulver gibt es verschiedene gesundheitsfördernde Nährstoffe wie Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Polyphenole, Flavonoide, Kalzium, Eisen, Koffein, Magnesium und Kalium.

Vorteile von Kakao für die Gesundheit

Nicht alle Kakaosorten können gesundheitliche Vorteile bieten. Nur reiner Kakao oder dunkle Schokolade sind zum Verzehr geeignet, kein Kakao, der Aromen oder anderen Zutaten zugesetzt wurde. Je bitterer und dunkler die Schokolade, desto mehr Vorteile hat sie für den Körper.

Nun, hier sind einige der Vorteile von Kakao, die Sie erhalten können:

1. Senkung des Blutdrucks

Es wird angenommen, dass reiner Kakao oder dunkle Schokolade für Menschen mit Bluthochdruck gut geeignet sind. Es wird angenommen, dass diese Vorteile von Stickoxidverbindungen herrühren, die die Blutgefäße erweitern können.

Dieser Vorteil wird auch durch Untersuchungen gestützt, die zeigen, dass der Verzehr von dunkler Schokolade für 2-8 Wochen hintereinander den Blutdruck senken kann.

2. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen

Seine blutdrucksenkende Rolle macht Kakao auch zum Verzehr geeignet, um Herzkrankheiten vorzubeugen. Neben Stickoxiden ergeben sich diese Vorteile auch aus dem antioxidativen Gehalt der Flavonoide.

3. Ausdauer steigern

Reiner Kakao ist eine gute Kalorienquelle, kann also für zusätzliche Ausdauer sorgen und Sie bei der Ausübung von Aktivitäten energiegeladener machen. Kakao enthält auch Koffein, das als natürliches Stimulans bekannt ist, das Sie konzentriert und wach halten kann.

4. Verhindern Sie senile Demenz und erhalten Sie die Gehirnfunktion

Altersdemenz tritt im Allgemeinen bei älteren Menschen auf. Eine Studie ergab, dass die im Kakao enthaltenen Flavonoid-Antioxidantien den Prozess des Gedächtnisverlusts bei älteren Menschen verlangsamen können.

Es wird angenommen, dass dieser Effekt durch die Vorteile von Kakao beeinflusst wird, der die Durchblutung des Gehirns verbessern und die Auswirkungen von altersbedingten Hirnzellschäden reduzieren kann.

5. Stimmung verbessern (Stimmung)

Verbindung Theobromin und das im Kakao enthaltene Koffein kann eine positivere Stimmung bewirken und die Wachsamkeit erhöhen.

Nicht nur das, der Wirkstoff Phenethylamin Kakao kann auch die Produktion von Endorphinen steigern, bei denen es sich um Chemikalien im Gehirn handelt, die eine Rolle bei der Stressbewältigung und beim Umgang mit Depressionen spielen.

6. Hat krebshemmende Eigenschaften

Kakao enthält hohe Antioxidantien und ist entzündungshemmend. Kakao soll aufgrund seines Inhalts und seiner Eigenschaften das Wachstum von Krebszellen im Körper verhindern und den Auswirkungen von Zellschäden entgegenwirken können, sodass das Krebsrisiko reduziert werden kann.

7. Asthmasymptome kontrollieren

Es wird angenommen, dass reines Kakaopulver das Wiederauftreten von Symptomen bei Asthmatikern reduziert. Diese Vorteile kommen von Verbindungen Theobromin und theophyllin die die Atemwege erweitern und dadurch Asthmasymptome reduzieren können.

8. Verlangsamen Sie die Hautalterung

Kakao enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die gut für die Haut sind. Darüber hinaus können chemische Verbindungen, die antioxidativ und entzündungshemmend sind, auch die Durchblutung der Haut verbessern.

Es wird angenommen, dass dieser Effekt eine Rolle bei der Verlangsamung der Schädigung des Hautgewebes durch Sonneneinstrahlung und der Verlangsamung der Hautalterung spielt. Allerdings muss auch der Konsum eingeschränkt werden, denn eine Studie ergab, dass ein langfristiger Schokoladenkonsum tatsächlich Akne auslösen und verschlimmern kann.

Die verschiedenen oben genannten medizinischen Studien zeigen, dass reiner Kakao viele gesundheitliche Vorteile hat. Es sind jedoch weitere Studien und Beweise erforderlich, um diese Behauptungen zu bestätigen.

Trotz der vielfältigen Vorteile von Kakao wird davon abgeraten, Kakao als medizinische Therapie zur Behandlung einer Krankheit zu verwenden. Konsultieren Sie einen Arzt, um die Sicherheit des Kakaokonsums zu gewährleisten, wenn Sie an bestimmten Erkrankungen leiden.