Das sind die Vorteile von Safran für die Gesundheit
Safran ist ein Gewürz, das könnten Gebraucht zumAromen, Farbstoffe und Lebensmittelaromen. Obwohl Safran besser als Kochgewürz bekannt ist, ist er auch geglaubt zu haben verschiedene gesundheitliche Vorteile, du weißt.
Safran ist ein Gewürz in Form von feinen und dünnen roten Fäden, die von Blumen stammen Krokus sativus. Es ist aufgrund seiner komplizierten Anbau- und Erntemethoden eines der teuersten Gewürze der Welt und erfordert spezielle Techniken. Außerdem werden 150 Blüten benötigt, um 1 Gramm Safrangarn herzustellen.
Nutzen Safran für die Gesundheit
Eine Reihe von Studien zeigen, dass Safran gesundheitliche Vorteile hat, darunter:
1. Abwehrfreie Radikale
Safran enthält verschiedene antioxidative Komponenten, so dass er die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Wie wir wissen, können freie Radikale verschiedene chronische Krankheiten verursachen, darunter Herzerkrankungen und Krebs.
2. Reduzieren Sie den Appetit und reduzieren Sie das Gewicht
Eine Studie an einer Gruppe von Frauen zeigte, dass Frauen, die 8 Wochen lang Safranpräparate einnahmen, eine signifikantere Verringerung von Appetit und Gewicht aufwiesen als Frauen, die keine Safranpräparate einnahmen.
Safran kann nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch den Bauchumfang und die Gesamtfettmasse bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit reduzieren.
3. Boosten Stimmung und hilft bei Depressionen
Nach den Ergebnissen mehrerer Studien, die an depressiven Patienten durchgeführt wurden, können Safranpräparate eine Ergänzung bei der Behandlung leichter bis mittelschwerer Depressionen sein, mit tendenziell minimalen Nebenwirkungen. Safran hat auch entzündungshemmende, antioxidative und neuroprotektive Wirkungen.
4. Hilfe bei der Krebsbehandlung
Eine Laborstudie besagt, dass Safran die Wachstumsrate von Krebszellen bei Dickdarmkrebs unterdrücken kann. Darüber hinaus wird die antioxidative Komponente im Safran genannt crocin kann Krebszellen empfindlicher gegenüber Chemotherapie machen. Obwohl die Ergebnisse dieser Studie vielversprechend sind, müssen die krebshemmenden Wirkungen von Safran noch weiter untersucht und beim Menschen klinisch nachgewiesen werden.
5. Lindern Sie Menstruationsschmerzen und PMS-Symptome
In einer Studie trat bei einer Gruppe von Frauen, die zweimal täglich Kapseln mit 15 mg Safran einnahmen, sowohl körperliche als auch emotionale Symptome auf Prämenstruelles Syndrom (PMS) Dies ist leichter als die Gruppe der Frauen, die die Kapseln mit Safran nicht eingenommen haben.
6. Senkung des Blutfettspiegels
Obwohl noch weitere Studien mit längerer Dauer erforderlich sind, scheint der Konsum von Safran den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken sowie die Konzentration des guten oder schlechten Cholesterins zu erhöhen. Lipoprotein mit hoher Dichte (HDL).
7. Helfen Sie zu entlasten Krankheit Alzheimer
In einer Studie an Menschen mit Alzheimer-Krankheit konnte die Einnahme von 15 mg Safran zweimal täglich die kognitive Funktion erheblich verbessern.
8. Helfen Sie bei der Behandlung von Diabetes
In frühen Studien mit Proben von experimentellen Mäusen kann Safran die Insulinsensitivität erhöhen. Dies bedarf jedoch natürlich noch weiterer Forschung, um die Vorteile von Safran bei der Behandlung von Diabetespatienten zu beweisen.
Laut verschiedenen Studien reicht der Konsum von Safran bis zu 30 mg pro Tag aus, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Safran kann nicht nur in Kapselform konsumiert werden, sondern auch aufgebrüht. Es wird empfohlen, Safran von einem Hersteller oder Verkäufer mit gutem Ruf zu kaufen, damit seine Echtheit gewährleistet ist, und es ist besser, ein von BPOM zugelassenes Produkt zu wählen.
Im Allgemeinen kann Safran sicher eingenommen werden, solange die Dosis nicht zu hoch ist. Einige der Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn dieses Gewürz im Übermaß konsumiert wird, sind Kopfschmerzen, Magenschmerzen, Übelkeit, Appetitveränderungen, Mundtrockenheit und Schläfrigkeit. Darüber hinaus besteht bei schwangeren Frauen das Risiko einer Fehlgeburt, wenn mehr als 5 Gramm Safran pro Tag konsumiert werden.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Safran einnehmen möchten, insbesondere wenn Sie es regelmäßig oder in Kombination mit anderen Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen. Sie müssen wissen, dass Safran mit Bluthochdruckmedikamenten und blutverdünnenden Medikamenten interagieren kann.
Geschrieben von:
DR. Andi Marsa Nadhira
