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Kombucha-Tee mag für Indonesier immer noch fremd klingen. Dieser fermentierte Tee ist jedoch zu einem Inbegriff für Menschen im Ausland geworden, weil betrachtet hat viele Vorteile zumKörper Gesundheit.

Kombucha-Tee wird in China seit fast 2000 Jahren konsumiert. Dieser Tee wird durch Fermentieren von Tee, Hefe und Zucker für eine Woche oder länger gewonnen. Dabei bilden sich im Kombucha-Getränk Säuren, Bakterien und Alkohol. Dies macht Kombucha-Tee würzig, sauer und riecht nach Essig.

Vorteile von Kombucha-Tee

Dieser Tee, auch bekannt als Pilztee, enthält B-Vitamine, etwas Alkohol, Antioxidantien, Natrium, Zucker und Probiotika. Daher wird angenommen, dass Kombucha-Tee mehrere gesundheitliche Vorteile hat.

Basierend auf Forschungsergebnissen aus mehreren Studien ist bekannt, dass Kombucha mehrere gesundheitliche Vorteile hat, darunter:

1. Gut für die Verdauung

Der Gehalt an Antioxidantien und Probiotika in Kombucha-Teegetränken kann das Immunsystem stärken, schädliche Bakterien bekämpfen, die Infektionen verursachen, Entzündungen reduzieren und die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern.

Tierexperimentelle Studien zeigen auch, dass Kombucha, das reich an Antioxidantien und Probiotika ist, den Prozess der Entfernung toxischer Substanzen aus der Leber unterstützt. Dieser Effekt wird als gut für die Aufrechterhaltung der Lebergesundheit angesehen.

2. Schützt den Körper vor Krebs

Kombucha-Tee soll das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen verhindern. Dies ist dem Gehalt an Polyphenol-Antioxidantien zu verdanken. Die krebshemmende Wirkung von Kombucha-Tee als Krebsprävention bedarf jedoch bisher noch weiterer Forschung.

3. Senkt den Blutzuckerspiegel

In Forschungsstudien an Versuchstieren ist bekannt, dass Kombucha die Verdauung von Kohlenhydraten im Körper verlangsamen kann. Es wird angenommen, dass diese Wirkung von Kombucha den Blutzuckerspiegel senkt, daher kann es für Menschen mit Diabetes gut sein.

4. Reduzieren Sie das Risiko von Herz- und Nierenerkrankungen

Kleine Forschungsstudien an Labortieren haben gezeigt, dass Kombucha das schlechte Cholesterin (LDL) senken und das gute Cholesterin (HDL) erhöhen kann. Zusammen mit seinem hohen Gehalt an Antioxidantien ist die Wirkung von Kombucha gut für die Gesundheit von Herz und Nieren.

Dinge, die Sie vor dem Verzehr von Kombucha beachten sollten

Die Popularität von Kombucha-Tee macht einige Leute daran interessiert, diesen fermentierten Tee zu Hause herzustellen. Aber eigentlich ist es nicht zu empfehlen. Fehler im Herstellungsprozess können dazu führen, dass Kombucha-Tee mit schädlichen Bakterien kontaminiert wird, die zu Vergiftungen führen können.

Trotz seiner Berühmtheit hat dieses Kombucha-Getränk auch einige Nebenwirkungen, wie Kopfschmerzen und Übelkeit, wenn es zu viel eingenommen wird. Es wird angenommen, dass einige dieser Effekte auf den Alkoholgehalt in Kombucha-Tee zurückzuführen sind, der durch einen natürlichen Fermentationsprozess gebildet wird.

Darüber hinaus sollte dieses Getränk auch nicht von Schwangeren, Säuglingen und Kindern, Alkoholikern, Menschen mit Lebererkrankungen und Menschen mit schwachem Immunsystem konsumiert werden.

Es wird angenommen, dass Kombucha-Tee viele Vorteile und Vorteile für die Gesundheit des Körpers hat, aber einige dieser Vorteile sind medizinisch nicht bewiesen. Wenn Sie also daran interessiert sind, Kombucha-Tee zu konsumieren, um die Vorteile zu nutzen, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren.