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Mit einem pH-Gehalt, der höher als der pH-Wert von gewöhnlichem Trinkwasser ist, wird angenommen, dass alkalisches Wasser in der Lage ist, dem Körper verschiedene Vorteile zu bieten.

Der pH-Wert ist ein Indikator für den Säure- oder Basengehalt im Wasser, der auf einer Skala von 0-14 bewertet wird. Neutrales Wasser, auch bekannt als weder alkalisch noch sauer, hat einen pH-Wert von 7. Saures Wasser hat einen pH-Wert von weniger als 7 und alkalisches Wasser von mehr als 7. Jede dieser Zahlen steht für eine 10-fache Änderung des Säure-/Basen-Grades. Wasser mit einem pH-Wert von fünf ist also zehnmal saurer als Wasser mit einem pH-Wert von sechs.

Der pH-Wert im Wasser wird stark durch den chemischen Gehalt darin beeinflusst. Daher wird der pH-Wert oft als Indikator dafür verwendet, ob das Wasser einer chemischen Veränderung unterliegt oder nicht. Wasser mit einem zu hohen oder zu niedrigen pH-Wert hat jeweils Nebenwirkungen. Stark saures Wasser kann Metall korrodieren oder sogar zerstören. Zu alkalisches Wasser schmeckt meist bitter und kann Ablagerungen an Rohren und Werkzeugen verursachen.

Der pH-Wert von Trinkwasser beträgt in der Regel 6 bis 7. Es gibt jedoch auch Trinkwasser mit einem höheren pH-Wert, der bei 8 bis 9 liegt. Diese Art von Trinkwasser wird auch als basisches Wasser bezeichnet. Manche Leute glauben, dass alkalisches Wasser Säuren im Körper neutralisieren kann.

Alkalisches Wasser

Alkalisches Wasser ist immer noch ein umstrittenes Gesprächsthema. Viele Gesundheitsexperten lehnen die Verwendung ab, da die aktuelle Forschung noch nicht ausreicht, um die Behauptungen über die Vorteile von alkalischem Wasser zu untermauern. Einige Untersuchungen zeigen jedoch, dass alkalisches Wasser unter einer Reihe von Bedingungen von Vorteil sein kann, darunter:

• Alkalisches Wasser soll die Magensäure reduzieren.

Eine Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass das Trinken von alkalischem Wasser mit einem pH-Wert von 8,8 dazu beitragen kann, Pepsin (das Hauptenzym, das sauren Reflux verursacht) zu inaktivieren und den Säuregehalt des Mageninhalts zu reduzieren. Es muss jedoch noch mehr Forschung betrieben werden, um diese Behauptungen beim Menschen zu beweisen.

• Alkalisches Wasser soll das Wachstum von Krebszellen verlangsamen.

Einige Theorien besagen, dass Krebszellen unter sauren Bedingungen am besten wachsen. Es wird angenommen, dass alkalisches Wasser dazu beiträgt, den Säuregehalt des Blutes zu reduzieren, daher wird angenommen, dass es nützlich ist, um das Wachstum von Krebszellen zu verlangsamen oder zu stoppen. Diese Theorie ist jedoch auch weithin umstritten und es gibt immer noch keine neueren wissenschaftlichen Beweise, die ihre Wahrheit belegen.

• Es wird angenommen, dass basisches Wasser für die Knochengesundheit von Vorteil ist.

Mehrere Studien wurden durchgeführt, um diese Theorie zu beweisen. Eine Studie aus dem Jahr 2009 zeigte, dass alkalisches Wasser mit einem hohen Gehalt an Bikarbonat und Kalzium die Knochenfestigkeit erhöhen kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um zu sehen, ob dieser Effekt langfristig nützlich ist und ob er zur Erhöhung der Knochendichte beitragen kann.

Darüber hinaus wird von einigen angenommen, dass alkalisches Wasser den Stoffwechsel anregt, dem Körper hilft, Nährstoffe effektiver aufzunehmen und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Diese Behauptungen wurden jedoch nicht von Ärzten überprüft.

Wenn Sie alkalisches Wasser ausprobieren möchten, können Sie es in verschiedenen Supermärkten kaufen. Aber denken Sie noch einmal daran, dass die verschiedenen Behauptungen über die Vorteile von alkalischem Wasser noch weiter untersucht und nachgewiesen werden müssen.