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Hühnerbrust ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt. Dieser Teil des Huhns ist oft eine Nahrungswahl für Menschen, die eine Diät machen oder Muskelmasse aufbauen. Was unterscheidet Hähnchenbrust jedoch von anderen Teilen und was sind ihre gesundheitlichen Vorteile?

Hühnerfleisch ist eine gute Nahrungsquelle für die Gesundheit und der Preis ist erschwinglich. Dieser Teil des Hühnchens ist oft ein Favorit vieler Menschen, da er im Vergleich zu anderen Teilen des Hühnchens größere Stücke und mehr Fleisch hat.

Ernährung mit Hähnchenbrust

In einer Scheibe oder etwa 100 Gramm gekochtem Hähnchenbrustfilet ohne Haut stecken etwa 150 Kalorien und eine Vielzahl der folgenden Nährstoffe:

• 25 Gramm Protein
• 3,2 Gramm Fett
• 450 Milligramm Natrium
• 0,5 Milligramm Eisen
• 0,7 Milligramm Zink
• 5-10 Milligramm Kalzium
• 23 Mikrogramm Selen
• 330 Milligramm Kalium

Etwa 80 Prozent der Kalorien in Hähnchenbrust stammen aus Protein und nur 20 Prozent aus Fett. Im Vergleich zu anderen Teilen von Hühnchen hat Hähnchenbrust einen höheren Protein- und Kaloriengehalt, der sogar dreimal so hoch ist.

Darüber hinaus enthält Hähnchenbrust absolut keine Kohlenhydrate, Zucker oder Ballaststoffe. Hühnerbrust enthält auch eine Vielzahl anderer Nährstoffe wie Vitamin A, B-Vitamine, Folsäure, Cholin, Kupfer und Phosphor.

Vorteile des Verzehrs von Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts ein nahrhaftes Lebensmittel. Im Folgenden sind die Vorteile des Verzehrs von Hähnchenbrust für die Körpergesundheit aufgeführt:

1. Muskelmasse aufbauen

Beim Verzehr von Hähnchenbrust wird der darin enthaltene Proteingehalt zu Aminosäuren verarbeitet. Diese Substanz wird dann vom Körper verwendet, um Zellen und Körpergewebe, einschließlich Muskelgewebe, zu bilden.

Dies ist einer der Gründe, warum Hühnchenbrust ziemlich oft von Sportlern oder Menschen verzehrt wird, die Muskelmasse und Kraft aufbauen. Eine ausreichende Proteinzufuhr kann auch das Auftreten von verhindern Sarkopenie, nämlich der Zustand des Verlusts von Muskelmasse aufgrund des Alterungsprozesses.

Neben eiweißreichen Lebensmitteln wie Hähnchenbrust sind auch Bewegung und Krafttraining wichtig, um Muskelmasse aufzubauen.

2. Unterdrücken Sie Hunger und Appetit

Eine proteinreiche Ernährung, zum Beispiel durch den Verzehr von Hähnchenbrust, kann Sie länger satt halten. Dies liegt daran, dass proteinreiche Lebensmittel den Gehalt an Peptid YY erhöhen können, einem Hormon, das den Körper satt macht. Darüber hinaus kann Protein auch die Hormonproduktion unterdrücken Ghrelin was Hunger verursacht.

Einige Untersuchungen zeigen, dass eine proteinreiche Ernährung es einer Person leichter machen kann, ihren Appetit zu regulieren, so dass ihr Gewicht besser kontrolliert werden kann.

Wenn Sie also abnehmen möchten, versuchen Sie, den kohlenhydratreichen Reisanteil zu reduzieren und beginnen Sie, Ihre Proteinzufuhr zu erhöhen, zum Beispiel aus Hähnchenbrust.

3. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Knochen können leicht porös sein und mit zunehmendem Alter schwächer werden. Darüber hinaus ist auch bekannt, dass ein Mangel an Nahrungsaufnahme, wie Kalzium und Protein, Knochen leichter brechen lässt.

Eine Studie besagt, dass eine ausreichende Proteinzufuhr die Knochendichte aufrechterhalten und das Osteoporoserisiko bei älteren Menschen verringern kann, insbesondere bei Frauen, die die Wechseljahre hinter sich haben.

Um die Knochengesundheit zu erhalten, sollten Sie daher Ihre Ernährung durch eine ausreichende Zufuhr von Kalzium und Proteinen, die aus Hühnerbrust gewonnen werden können, verbessern. Vergessen Sie nicht, regelmäßig Sport zu treiben, um Ihre Knochen, Gelenke und Muskeln stark zu halten.

4. Stoffwechsel steigern

Eine proteinreiche Ernährung kann den Stoffwechsel im Körper erhöhen. Durch den Verzehr von proteinreichen Nahrungsmitteln wie Hähnchenbrust verbrennt der Körper etwa 80 Kalorien mehr.

Wenn Sie Hähnchenbrust zum Abnehmen verwenden möchten, müssen Sie jedoch auch andere Wege gehen, nämlich durch regelmäßige Bewegung, zum Beispiel durch Spazierengehen, Joggen oder Radfahren.

Sie können auch hochintensive Übungen ausprobieren, die viele Kalorien verbrennen können, wie z Crossfit und Muay-Thai.

5. Den Körper fit halten

Hühnerbrust enthält viele Kalorien und Proteine. Die hohen Kalorien in Hähnchenbrust können zu Energie verarbeitet werden, damit der Körper bei täglichen Aktivitäten energiegeladen bleibt.

Unterdessen ist Protein auch gut für den Verzehr geeignet, um die Ausdauer oder die körperliche Fitness zu steigern, insbesondere für diejenigen unter Ihnen, die sich häufig starker körperlicher Aktivität unterziehen oder häufig Sport treiben.

Um gesund zu bleiben, wenn Sie Hähnchenbrust essen, wählen Sie Hähnchenbrust ohne Haut und versuchen Sie, die Hähnchenbrust nicht zu braten, da dies die Menge an Öl und Fett erhöhen kann.

Versuchen Sie alternativ, Hähnchenbrust zu grillen, zu kochen oder zu dämpfen. Versuchen Sie auch, bei der Verarbeitung der Hähnchenbrust nicht zu viel Salz oder Butter hinzuzufügen.

Neben dem Verzehr von Hähnchenbrust müssen Sie sich auch gesund ernähren und andere nahrhafte Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse und fettarme Milch zu sich nehmen, um Ihren Nährstoffbedarf zu decken.

Wenn Sie selten proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen, können Sie Hähnchenbrust in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Wenden Sie sich bei Bedarf an einen Ernährungsberater, um den Anteil an Hähnchenbrust und anderen Proteinquellen entsprechend Ihren Bedingungen und Bedürfnissen zu bestimmen.