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Gesunder Lebensstil jetzt immer beliebter, einschließlich einer gesunden Ernährung oder Ernährung. Eine der Diätlinien, die derzeit im Trend liegt, ist die Diät Rohkost. Vor Siediese Art der Ernährung praktizieren, aufleuchten Ernährung besser kennen Rohkost.

Wie der Name schon sagt, Diät Rohkost ist eine Diät, bei der Menschen, die sie leben, nur Rohkost essen oder Lebensmittel, die ein wenig verarbeitet werden. Die empfohlene Kochtemperaturgrenze bei dieser Diät liegt zwischen 40 – 48 Grad Celsius.

Darüber hinaus dürfen Lebensmittel auch nicht in irgendeiner Weise verarbeitet, wie pasteurisiert (keimtötend durch Erhitzen bei hohen Temperaturen) oder mit Pestiziden besprüht werden.

Diättheorie Rohkost Dies setzt voraus, dass der Kochprozess die Nährstoffe in Lebensmitteln zerstören kann, daher ist es besser, frische Lebensmittel zu essen. Diät Rohkost Es wird angenommen, dass dies die Verdauung verbessert, so dass Nahrung vom Körper leichter aufgenommen werden kann und das Risiko bestimmter Krankheiten verringert wird.

Was sind die Vorteile der Diät Rohkost?

Die Wirksamkeit dieser Diät wird derzeit noch erforscht. Es gibt jedoch mehrere Vorteile, die Diäten bieten oder beanspruchen Rohkost, das ist:

• Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen. Da diese Diät viel Obst und Gemüse beinhaltet, wird angenommen, dass sie dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken und ein gesundes Herz zu erhalten. Allerdings ist die Gewissheit der Vorteile der Diät Rohkost Dieser muss noch weiter untersucht werden.
• Senkung des schlechten Cholesterins aufgrund des geringen Verzehrs von gesättigten Fettsäuren.
• Senkung des Body-Mass-Index, was auch bedeutet, Übergewicht zu überwinden. Dies liegt daran, dass die Nahrung, die in der Diät konsumiert wird, Rohkost neigen dazu, kalorienarm zu sein.
• Lässt die Haut frischer aussehen.
• Gesunde Verdauung, denn die in dieser Diät empfohlenen Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen.
• Erhöhen Sie den Stoffwechsel des Körpers.

Was ist die Lebensmittelliste?

Im Folgenden sind einige Arten von Lebensmitteln aufgeführt, die als Tagesmenü in die Ernährung aufgenommen werden können Rohkost:

• Alle Früchte und Gemüse frisch oder getrocknet.
• Nüsse, Hafer und Samen, die roh oder in Wasser eingeweicht sind.
• Frischer Saft ohne Zuckerzusatz.
• Junges Kokoswasser oder Mineralwasser.
• Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi oder Sauerkraut.
• Rohe Eier und Milchprodukte wie Joghurt.
• Pflanzenmilch wie Nussmilch oder Hafermilch.
• Trockenes Fleisch.
• Bio-Lebensmittel, die nicht verarbeitet wurden oder bei einer Temperatur von nicht mehr als 48 Grad Celsius verarbeitet wurden.
• Meeresfrüchte umfassen rohe Meeresfrüchte (zB Sushi oder Sashimi) und Algen.
• Schokolade aus Kakao oder Kakaobohnen, die nicht geröstet wurden.

Gesund die Hölle, aber seien Sie vorsichtig und achten Sie darauf

Vorteile der Ernährung Rohkost Dies könnte Ihr Interesse wecken, es auszuprobieren. Aber beeilen Sie sich nicht. Passen Sie gut auf und denken Sie daran, dass einige dieser Lebensmittel möglicherweise nicht roh verzehrt werden können, da sie Keime oder Giftstoffe enthalten können.

Lebensmittel, die nicht zum Verzehr roh oder unverarbeitet empfohlen werden, sind Kidneybohnen, Maniok, Pilze, Erbsen, Erbsen, Eier, Fleisch und Milch. Frischer, hochwertiger Fisch kann weiterhin verzehrt werden, zum Beispiel als Sashimi oder Sushi-Gericht. Aber um sicherer zu sein, sollten Sie Wasabi hinzufügen, um die darin enthaltenen Bakterien auszurotten.

Ein weiteres Risiko, das während dieser Diät ebenfalls berücksichtigt werden muss, sind Nährstoffmängel. Die Aufnahme von Eisen, Omega-3, Protein, Vitamin B12, Vitamin D, Kalzium und Selen kann geringer sein, da die Nahrungsarten, die bei dieser Diät konsumiert werden, sehr begrenzt sind.

Denken Sie daran, dass nicht alle Lebensmittel für ein Diätmenü geeignet sind Rohkost. Wir empfehlen, wenn die Lebensmittel vor dem Verzehr frei von Keimen sind. Verwenden Sie jedoch weiterhin gesunde Verarbeitungsmethoden wie Kochen oder Backen. Wenn Sie unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen leiden, ist es ratsam, zuerst einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie eine Diät versuchen Rohkost.